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風呂上がりや街の散策途中に気軽に立ち寄り、チョットだけ、いつもと違う時間を過ごしてもらえるよう、地元産の食材や自然な食材、器は地元作家の九谷焼や山中漆器にこだわったおもてなしをいたします。一度お立ち寄りください、心よりお待ちしております。
【草餅ぜんざい】(加賀棒茶付)「れんの羊羹」の若旦那が炊いたはづちをオリジナルあんこ。備長炭で焼き上げた手摘みヨモギ入り草餅。
【クリーム白玉ぜんざい】(加賀棒茶付)はづちを甘味の王様です☆冷たいあんこと手作りの白玉だんご。その上にソフトクリームをトッピング。ソフトクリームはミルク味?抹茶味?お好みでお選び下さい。
【はづ団子】(加賀棒茶付)備長炭で焼き上げたあつあつの団子。みたらしダレ2本と醤油ダレ1本の3本セット。カップルや2人連れの方にぴったり☆みたらしダレ2本 醤油ダレ2本、加賀棒茶2杯のにこにこセットもございます。
【温玉プリン】土・日限定☆数に限りがございますm(__)m山代温泉総湯でじっくり作られた温泉玉子を生地に練り込みました。地元平松牧場のおいしい牛乳たっぷりの濃厚プリンです☆
【草餅ぜんざい】650円(加賀棒茶付)「れんの羊羹」の若旦那が炊いたはづちをオリジナルあんこ。備長炭で焼き上げた手摘みヨモギ入り草餅。
【クリーム白玉ぜんざい】750円(加賀棒茶付)はづちを甘味の王様です☆冷たいあんこと手作りの白玉だんご。その上にソフトクリームをトッピング。ソフトクリームはミルク味?抹茶味?お好みでお選び下さい。
【はづ団子】630円(加賀棒茶付)備長炭で焼き上げたあつあつの団子。みたらしダレ2本と醤油ダレ1本の3本セット。カップルや2人連れの方にぴったり☆みたらしダレ2本 醤油ダレ2本、加賀棒茶2杯のにこにこセット(850円)もございます。
【温玉プリン】300円土・日限定☆数に限りがございますm(__)m山代温泉総湯でじっくり作られた温泉玉子を生地に練り込みました。地元平松牧場のおいしい牛乳たっぷりの濃厚プリンです☆
【九谷☆パフェ】700円バニラアイスに季節のソルベ、献上加賀棒茶のパウンドケーキには純米酒やましろを使いました。やさしい甘さの米あめをかけ、加賀の魅力を九谷焼の器でどうぞ。
【はづちを野菜カレー】一人前 880円 大盛980円はづちを茶店のオススメ!!山代の新名物!!これからの健康のことを考えて作ったはづちをの野菜カレー。地元産野菜を含む野菜たっぷり、お肉は国産の良質な豚バラ肉使用。乳製品(牛乳、バター、ヨーグルト)は使わずじっくり煮込んで作った手作りルウ☆
■特定非営利活動法人 はづちを〒922-0242 石川県加賀市山代温泉18-59番地1TEL:0761-77-8270